Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Refill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
달콤한
해양
오크
바닐라
크리미
과일향
매콤한
건과일
꿀
견과류
허브
꽃향
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
리필 캐스크에서 18년을 보낸 1982 빈티지 포트 엘런은 이제는 사라진 증류소의 원액답게 절제된 우드 아래 깊은 피트를 간직하고 있다. 코에는 마른 장작 연기와 레몬, 짭짤한 바다 냄새가 또렷하게 솟아오른다. 입에서는 그을린 피트와 왁스, 흰 후추가 매끄러운 질감으로 번지며 50도의 도수가 단단한 골격을 세운다. 옅은 황금빛을 지나 여운은 재와 소금기, 옅은 단내로 오래도록 깊게 이어진다.
AI