Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask - Advanced Sample
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 200 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 가까이 하면 전설적인 폐쇄 증류소 포트 엘런답게 절제된 피트와 왁스, 시트러스가 정갈하게 드러나고, 셰리 벗이 준 마른 과일이 배경을 채운다. 25년을 보낸 이 1982년산은 50도의 팰럿에서 훈연과 미네랄, 레몬, 오크 스파이스가 차례로 발전하며 층이 정교하다. 더글러스 랭이 병입한 이 위스키는 세월이 다듬은 원숙한 스모크가 구조감을 이룬다. 피니시는 매우 길고, 재와 짭짤한 미네랄, 마른 오크의 여운이 깊게 남는다.
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