Port Ellen 1982 DL XOP
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 33년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 천천히 기울이면 맑은 황금빛이 안에서 느리게 일렁인다. 코를 가져가면 전설적인 포트 엘렌다운 기름진 훈연과 레몬, 바다 소금이 우아하게 솟아오른다. 잔을 다시 흔들면 미네랄과 옅은 왁스가 더해진다. 한 모금 삼키면 55.6도의 힘이 혀를 휘감고 그을린 연기와 시트러스, 옅은 왁스가 번진다. 33년이 사라진 증류소의 피트를 매끄럽게 다듬었다. 마지막에는 짭조름한 연기와 레몬의 산뜻함이 혀 안쪽에 오래 타오른다.
AI