Port Ellen 1979 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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이제는 사라진 아일라의 전설 포트 엘렌은 거친 바닷바람과 피트가 새긴 미네랄 훈연으로 애호가의 성배가 되었다. 리필 버트가 남긴 옅은 금빛 아래 마른 피트 연기와 레몬, 왁스와 해조류의 향이 올라온다. 1979년 원액을 26년이나 숙성한 이 더글라스 랭 보틀링은 입에서 짭조름한 훈연과 감귤, 밀랍과 미네랄이 섬세하게 흐르며 50도가 단정한 균형을 잡는다. 여운은 은은한 피트와 소금, 마른 오크의 미네랄로 깊게 남는다.
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