Port Ellen 1979 DL The Old Malt Cask - Advanced Sample
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.6% |
| 용량 | 50 ml 200 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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전설이 된 포트 엘렌이 1979년 증류해 리필 버트에서 25년을 보낸 원액이 잔 안에서 묵은 황금빛으로 깊이 비친다. 문 닫은 아일라 증류소의 향은 마른 해초와 옅은 훈연, 레몬 껍질이 우아하게 풀려난다. 58.6도의 입맛은 재와 꿀, 짠 미네랄이 부드럽게 미끄러진다. 사라진 증류소의 기품이 깃든 여운이 소금기와 오크로 길게 이어진다.
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