Port Ellen 1979 DL Old & Rare - The Platinum Selection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Port Ellen
병입자Douglas Laing (DL)
병입자 시리즈-
빈티지1979
병입 연도2009
숙성29년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수53.2%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Port Ellen 1979 DL  Old & Rare - The Platinum Selection
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향미 프로필

스모키
피트
오크
바닐라
해양
달콤한
과일향
크리미
건과일
시트러스
매콤한
견과류
초콜릿
꽃향
허브

테이스팅 노트

오래된 황금빛이 잔 안에서 잔잔히 잠겨 있다. 1979년 아일라의 포트 엘렌에서 증류된 이 원액은 이제는 사라진 증류소의 향취를 담아 마른 이탄 연기와 레몬 껍질, 옅은 바닷내가 우아하게 열린다. 입에서는 53.2도의 도수를 타고 왁스와 시트러스, 은은한 훈제 소금기가 섬세하게 스민다. 스물아홉 해를 견딘 시간이 미네랄과 스모크의 깊은 여운으로 길게 이어진다.

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