Port Ellen 1979 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
해양
오크
달콤한
매콤한
과일향
크리미
견과류
초콜릿
허브
건과일
바닐라
꿀
시트러스
꽃향
테이스팅 노트
오래된 황금빛이 잔 속에 은은히 감돈다. 문을 닫은 전설의 증류소 포트 엘런이 1979년에 빚어 스물한 해를 보낸 이 위스키는, 잔을 코끝에 두면 은은한 피트 연기와 바다의 짠 내음, 레몬 껍질의 상큼함이 절제되어 열린다. 한 모금 머금으면 밀랍과 말린 살구, 옅은 그을음이 매끄럽게 번지고, 50도의 도수가 균형을 흐트러뜨리지 않는다. 여운은 잦아드는 모닥불 연기와 바다 소금기를 오래도록 남긴다.
AI