Port Ellen 1979 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈에서는 마른 이탄 연기와 레몬, 옅은 해초 향이 먼저 두드러진다. 전설적인 폐쇄 증류소 포트 엘런을 30년 묵힌 이 1979년 보틀링은 시간이 부드럽게 다듬은 피트의 결을 또렷이 보여준다. 52.1도의 입안에서는 훈제 소금과 왁스, 마른 시트러스가 단단한 구조감으로 발전한다. 피니시는 길고 짭조름하며 은은한 연기가 깊게 머문다. 사라진 아일라 명가의 절제된 우아함이 인상적이다.
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