Port Ellen 1978 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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엑스버번 캐스크에서 28년을 보낸 긴 숙성이 사라진 증류소 포트 엘렌의 전설적인 피트를 정교하게 다듬어 낸 올드 보틀링이다. 코에는 레몬과 마른 풀, 옅은 기름내와 그을음이 섬세하게 오른다. 입에서는 왁스 같은 질감 위로 시트러스와 은은한 연기, 후추가 흐르고 56.1도의 도수가 또렷한 구조를 잡는다. 옅은 황금빛 잔 속에서 절제된 피트와 미네랄의 여운이 길고 우아하게 남는다.
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