Port Ellen 1978 DL 10th Anniversary Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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노즈에서는 폐쇄된 포트 엘렌 1978 빈티지의 셰리 버트 숙성답게 잘 익은 자두와 짠 훈연 향이 가장 먼저 두드러진다. 24년 숙성에서 발전한 가죽과 다크 초콜릿이 명확하게 드러난다. 팰럿은 진한 무화과와 식은 모닥불, 옅은 약초가 균형을 이루고 57.9도 카스크 스트렝스가 두꺼운 질감을 만든다. 피니시는 짠 미네랄과 마른 자두 잔향이 길게 이어진다. 더글라스 레잉 10주년 보틀링답게 잃어버린 아일라의 구조감이 단단하다.
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