Port Ellen 1983 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 1995 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
매콤한
해양
오크
달콤한
과일향
바닐라
시트러스
건과일
꿀
크리미
견과류
허브
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
옅은 황금빛이 잔에 맑게 빛난다. 1983년 증류해 12년을 보낸 포트 엘렌은 이미 전설이 된 아일라 증류소로, 1995년에 일찍 병입된 이 보틀링은 그 옛 피트를 담는다. 향에서는 또렷한 훈연과 바닷소금, 레몬의 기운이 선명하게 피어오른다. 57.8도의 한 모금은 매캐한 연기와 보리 단맛, 후추가 힘차게 입을 채운다. 카데헤드가 병입한 이 노장은 재와 소금기의 잔향을 길게 끌어간다.
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