Port Ellen 1980 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 1996 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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이제는 사라진 전설의 아일라 증류소 포트 엘런의 1980은 노즈부터 절제된 피트와 미네랄, 바다 공기가 또렷하게 두드러진다. 그을음과 왁스, 옅은 시트러스가 세월과 함께 층을 이룬다. 62.8도의 팰럿은 마른 피트와 소금기, 레몬 같은 산미가 강렬하게 맞물리며 골격이 견고하다. 카데헤드가 병입한 캐스크 스트렝스답게 피니시는 재와 미네랄, 왁스로 길고 우아하게 이어진다.
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