Port Ellen 1980 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 1996 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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오크 캐스크에서 18년을 보낸 시간이 사라진 포트 엘렌의 전설적인 피트를 한층 단단하게 다듬었다. 오랜 우드의 영향으로 코에는 기름진 연기와 짭조름한 해초, 레몬 껍질이 얽힌다. 입에서는 62.2도의 높은 도수를 타고 그을린 보리와 타르, 후추가 입천장을 천천히 덮는다. 폐쇄 증류소 특유의 광물성 피트가 중심을 잡고, 옅은 황금빛 끝에는 재와 소금기의 여운이 길게 이어진다.
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