Port Ellen 1982 A&M Private Reserve
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Anderson & Mortimer (A&M) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈에서는 1982년 증류된 포트 엘런의 잔잔한 피트 연기와 레몬, 바닷내음, 셰리에서 온 건포도 향이 복합적으로 두드러진다. 54.8도의 입에서는 23년 숙성이 다듬은 부드러운 훈연과 시트러스, 흑설탕이 또렷하게 발전한다. 문을 닫은 전설적 아일라 증류소의 셰리 캐스크라는 점에서 희소성이 크다. 오랜 숙성으로 피트와 셰리가 깊게 어우러져 정제된 복합미를 보여준다. 잔에 머무는 동안 피트와 셰리의 복합미가 천천히 깊어진다. 피니시는 옅은 재와 소금기, 말린 과일이 길게 남는, 전설적인 클로즈드 몰트다.
AI