Port Ellen 1975 AD Distillery
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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전설적 폐쇄 증류소 포트 엘렌을 1975년 증류해 24년 숙성한 뒤 아델파이가 1999년 57.1도로 병입한 희귀한 보틀링이다. 노즈에서는 오래된 아일라 특유의 잦아든 훈연과 왁스, 해조류와 레몬이 또렷이 드러난다. 캐스크 스트렝스 팰럿은 단단하면서도 우아해, 잘 익은 과일과 미네랄, 옅은 의약품 같은 피트가 발전한다. 피니시는 길고 짭조름하며 훈연과 시트러스의 잔향이 깊게 머문다.
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