Port Ellen 1982 DR Individual Cask Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | A.D. Rattray (DR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 천천히 돌리면 전설적인 폐쇄 증류소 포트 엘렌이 옅은 호박빛으로 잔을 적신다. 코를 가져가면 셰리 캐스크가 남긴 건포도 위로 포트 엘렌 특유의 기름진 연기와 바다 내음이 올라온다. 잔을 더 흔들면 그을린 재와 가죽 향이 짙어진다. 한 모금 삼키면 57.8도의 술이 셰리의 단맛과 짭조름한 훈연을 혀에 거칠게 펼친다. 삼킨 뒤에는 포트 엘렌 특유의 우아한 피트와 미네랄의 여운이 길게 남는다.
AI