Port Ellen 9th Release Diageo Special Releases 2009
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.7% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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노즈에서는 포트 엘런 특유의 정제된 토탄 연기와 레몬, 바다 소금이 가장 먼저 두드러진다. 1979년 증류해 30년을 채운 이 디아지오 스페셜 릴리스는 폐쇄된 전설적 증류소의 우아한 피트가 시간에 따라 정교하게 발전한다. 57.7도의 도수는 팰럿에서 왁스와 시트러스, 마른 풀의 미네랄리티를 또렷하게 밀어올리며 구조감이 단단하다. 피니시는 식어가는 재와 짭조름한 소금기가 길게 이어져, 장기 숙성 포트 엘런의 깊이를 명확하게 드러낸다.
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