Port Ellen 11th Release Diageo Special Releases 2011
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | American and European Oak Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.9% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 천천히 돌리면 1979년 포트 엘렌이 32년의 시간을 머금은 옅은 페놀과 짠 미네랄 향을 풀어 놓는다. 잔을 코끝에 가져가면 폐쇄된 아일라 증류소 특유의 흙냄새와 트로피컬 과일 톤이 겹쳐 일어난다. 한 모금을 머금으면 53.9도의 도수가 짠 레몬과 잘 익은 살구를 동시에 따라간다. 마지막에는 빈티지 포트 엘렌의 짭조름한 잔향이 입가에 오래 남는다.
AI