Aberlour 1985 SMWS 54.3

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카테고리SINGLE MALT
증류소Aberlour
병입자The Scotch Malt Whisky Society (SMWS)
병입자 시리즈-
빈티지1985
병입 연도1995
숙성9년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수59.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Aberlour 1985 SMWS 54.3
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향미 프로필

바닐라
달콤한
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건과일
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견과류
시트러스
매콤한
허브
초콜릿
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해양
피트

테이스팅 노트

벤 리네스 산자락 아벨라워의 비옥한 스페이사이드 평야와 아벨라워 특유의 강건한 캐릭터가 9년의 어린 캐스크에 그대로 깃들어 있다. 잔에는 옅은 호박빛이 또렷이 깃들어 있다. 향에서는 어린 숙성이 길러낸 잘 익은 사과와 마른 보리, 옅은 꿀이 천천히 올라온다. 입에서는 9년의 어린 숙성이라기엔 강렬한 단맛이 묵직하게 입을 채우고 시트러스의 산미가 잇따른다. 59.1도의 강도와 벤 리네스 풍토의 잔향이 깊게 머문다.

AI

테이스팅 노트

색상

amber

air 아로마 (코)

hot, very caramelly and markedly vinous (lots of cooked blackcurrant, kirsch), a little sourish, getting even a little acetic after a while. With water: now it got much more on mint and liquorice, with also a little varnish and newly sawn wood. The sourness and vinosity got less dominating. It’s much nicer with water!

restaurant 맛 (팔레트)

bold and powerful but bearable. Lots of toffee but again this sourness. Not unpleasant I must say but it gets also a little rubbery and slightly drying. With water: better again, although the rubber’s still here. Also sweeter… But the tannins get really bold after a moment, and so does the pepper

timer 피니시

rather long, toffeish, with still that faint rubbery notes. Still very good but certainly not the nicest batch of A’bunadh I could try in my opinion. 83 points . Aberlour A’bunadh batch #16 (59.6%, OB, 2005)

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