Aberlour 1989 DL The Old Malt Cask

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카테고리SINGLE MALT
증류소Aberlour
병입자Douglas Laing (DL)
병입자 시리즈-
빈티지1989
병입 연도2004
숙성14년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수50.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

과일향
오크
달콤한
바닐라
건과일
매콤한
크리미
견과류
초콜릿
꽃향
스모키
시트러스
허브
피트
해양

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

ah yes, Aberlour’s sublime waxy fruitiness that would blend apples, pears and peaches with, well, wax. Candlewax, beeswax, then honey and a touch of brioche dough… Everything’s just perfect. No, not all Speysider always need sherry. With water: chalk and clay!

restaurant 맛 (팔레트)

terrific clear/clean and yet wide fruitiness, with crushed bananas, apples, pears, white cherries, and always this beeswax. Notes of blood oranges emerging after ten seconds, which cannot be bad. With water: it gets even creamier, almost fat, with touches of melon liqueur and manzana verde, while the chalky and waxy backbone keeps it elegant and simply straight

timer 피니시

medium, perfect, on waxy fruits (nutshell)

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