Aberlour 1994 C&S Dram Collection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Aberlour
병입자C&S Dram Collection (C&S)
병입자 시리즈-
빈티지1994
병입 연도2007
숙성17년
캐스크 타입Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수60.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Aberlour 1994 C&S  Dram Collection
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향미 프로필

바닐라
달콤한
과일향
오크
크리미
건과일
매콤한
시트러스
꽃향
견과류
허브
초콜릿
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

호그스헤드에서 17년을 보낸 시간이 이 위스키에 깊은 초콜릿 향을 새겨 넣었다. 1994년 증류된 스페이사이드 애벌라워는 처음엔 가죽과 마른 잎을 드러내다 점차 밀크초콜릿과 볶은 몰트로 무르익는다. 60.5도의 강렬한 도수를 타고 입안에는 건포도와 다크초콜릿, 볶은 견과의 진한 단맛이 밀려든다. 황금빛 아래로 이어지는 여운은 길고 달콤하며, 몰트와 구운 견과의 끝맛이 오래 감돈다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

whoops, not really a fan of this one on the nose, there's some leafy dough, a little leather, bitter almonds, turnips, orgeat… Not really your well-sherried malt, I suppose water will help. With water: oh it does, as we're now in front of five kilograms of Swiss milk chocolate. Or Toblerone

restaurant 맛 (팔레트)

roasted malt and raisins, some dark chocolate, allspice, pecan tarte… This is much nicer. With water: very good now, what a recovery. Chocolate bars, cornflakes, thick muscat, black raisins, sherry indeed, clafoutis, sticky toffee pudding, millionaire shortbread…

timer 피니시

same, for a long time. Lovely maltiness, chocolate and roasted nuts

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