Aberlour 18-year-old
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aberlour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 아벨라워 18년다운 셰리 캐스크의 건포도와 토피, 마른 무화과 향이 가장 먼저 두드러진다. 잘 익은 과실의 단내가 오크와 단단하게 맞물린다. 입에서는 43도의 부드러운 도수가 다크초콜릿과 호두, 오렌지 껍질을 균형 있게 밀어낸다. 셰리의 단맛과 탄닌이 구조감을 또렷하게 세운다. 피니시는 마른 과일과 옅은 향신료가 길게 이어진다. 원숙한 스파이사이드 셰리 몰트의 정석이다.
AI테이스팅 노트
색상
rich gold
air 아로마 (코)
starts with some caramel and some toffee, jumps to Nutella (I know), swims towards maple syrup and molasses honey, reaches sultanas and dried figs (magnificent here), goes on with a little orange squash, or even Fanta (not that nice I'm afraid), and ends the journey amongst roasted and honeyed peanuts and pecans. Plus Ovaltine/Ovomaltine. An ultra-classic, very reassuring nose
restaurant 맛 (팔레트)
very good for sure, nuttier than the neighbours, a tad grittier as well (walnut skins), then totally geared towards honey, rhum agricole, toffee, marmalade and maple syrup
timer 피니시
medium to short, more on dried fruits and milk chocolate. More honey-glazed roasted peanuts (we call them chouchous) and Cointreau