Aberlour 15-year-old Distillery Exclusive Bottle

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카테고리SINGLE MALT
증류소Aberlour
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2023
숙성15년
캐스크 타입First Fill Ex-American Oak Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Aberlour 15-year-old  Distillery Exclusive Bottle
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향미 프로필

과일향
바닐라
달콤한
건과일
오크
크리미
매콤한
꽃향
견과류
초콜릿
시트러스
허브
스모키
피트
해양

테이스팅 노트

노즈에서는 아벨라워 특유의 잘 익은 사과와 1st fill 아메리칸 오크에서 온 바닐라, 꿀 향이 먼저 드러난다. 팰럿은 15년 숙성 위로 48.1도의 도수가 토피, 시나몬, 시트러스를 균형 있게 밀어 올리며 발전한다. 1st fill 버번 캐스크의 또렷한 바닐라가 중심을 잡는다. 피니시는 오크 향신료와 과일 단맛이 길게 이어지며, 증류소 한정 보틀링의 정제된 구조감이 명확하게 드러난다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

typical Aberlour, really. Nuts, Mars bars, rose petals, milk chocolate, butterscotch, roasted raisins, walnut cake, Ovaltine and morello cherries

restaurant 맛 (팔레트)

chocolate and malt cake, more Ovaltine, raisin cake, Christmas cake, more walnuts and Mars bars, toffee, cinnamon rolls…

timer 피니시

rather long, and clearly on panettone. A wee drop of mulled wine too, and even more Ovaltine mixed with orange liqueur in the aftertaste

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