Aberlour 12-year-old Non Chill-Filtered

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카테고리SINGLE MALT
증류소Aberlour
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2024
숙성12년
캐스크 타입American Oak & Sherry Oak Casks
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.0%
용량700 ml 700 ml 700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Aberlour 12-year-old  Non Chill-Filtered
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향미 프로필

바닐라
달콤한
과일향
오크
크리미
건과일
매콤한
견과류
꽃향
허브
시트러스
초콜릿
스모키
피트
해양

테이스팅 노트

스페이 강과 라워 개천이 만나는 아벨라워는 셰리와 버번 캐스크를 함께 써 균형 잡힌 스페이사이드 스타일을 보인다. 논칠필터로 병입한 12년산은 은은한 금빛을 띤다. 코에는 따뜻한 브리오슈와 오렌지, 토피, 카페라테가 어우러져 마치 아침 식탁을 떠올리게 한다. 48도의 입안은 크리미하게 흐르며 오렌지와 꿀, 건포도, 셰리의 단맛이 층층이 얹힌다. 여운은 몰트의 고소함과 초콜릿이 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

one of the toastiest entry-level whiskies around, with a terrific combination involving warm brioche, oranges, toffee, malt and café latte (not Sturbacks’ – yeah they have written my name wrongly so many times on their stoopid cups, that I’ve decided to do the same.) Also pear jam, which is lovely, and black tea, cereals, maple syrup... Breakfast malt?

restaurant 맛 (팔레트)

rich, creamy, potent, starting all on oranges and honey, raisins, sherry and coffee-schnapps. A touch of aniseed coming through then, a little raw barley and muesli, dried apricots, and then a little leathery/leafy oak, which brings a pleasant bitterness

timer 피니시

long, very malty. Eau-de-vie-filled chocolate, perhaps

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