Aberlour 10-year-old Highland Single Malt

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카테고리SINGLE MALT
증류소Aberlour
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2009
숙성10년
캐스크 타입Sherrry / Bourbon
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량700 ml 700 ml 1000 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Aberlour 10-year-old  Highland Single Malt
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향미 프로필

과일향
바닐라
달콤한
오크
크리미
건과일
꽃향
매콤한
시트러스
견과류
스모키
초콜릿
허브
해양
피트

테이스팅 노트

노즈에서는 이 애버라워 10년 특유의 곡물감 위로 고무와 옅은 유황, 약재 같은 뉘앙스가 먼저 드러난다. 일반적인 셰리 애버라워와 달리 독특하고 개성적인 방향으로 흐른다. 팰럿은 40도에서 차가운 차와 유칼립투스, 프로폴리스와 마른 건초가 층을 이루며 발전한다. 타르와 용담 뿌리 같은 씁쓸한 결이 개성을 더한다. 피니시는 중간 길이로 허브와 옅은 약재 뉘앙스가 남는, 흔치 않은 스타일의 10년이다.

AI

테이스팅 노트

색상

straw, much lighter than what we’re used to

air 아로마 (코)

a little weak and grainy at the start, with lots of notes if new tyre and rubber. Heavy notes of sulphur, stale beer, rotten kiwi. Not too enjoyable, I’m afraid. Sort of medicinal. Really, really special, but not tired, that is

restaurant 맛 (팔레트)

very strange! Aromatically narrow, yet very punchy. Notes of cold tea, aspartame, eucalyptus. Lots of propolis, hay, tar, gentian roots… Very special indeed, unlike any other malt. Not utterly enjoyable but interesting… 82 points . Aberlour 10 yo (40%, OB, white label, late 80’s)

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