Blair Athol 1991 W-e Hemp Sparrow
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Blair Athol |
| 병입자 | Whisk-e Ltd. (W-e) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 가볍게 돌리면 짙은 호박빛이 잔 벽을 따라 미끄러진다. 잔에 코를 가까이 대면 1991년 빈티지 블레어 아솔답게 부드러운 곡물과 옅은 꿀 향이 가장 먼저 마중한다. 위스크 이의 헴프 스패로 보틀링답게 24년 원액의 묵직한 셰리 노트가 따라 올라온다. 한 모금을 머금으면 24년 숙성의 단단한 보디감과 53도 알코올이 균형을 잡는다. 다크 토피와 무화과, 가벼운 시나몬이 입천장을 또렷이 덮는다. 블레어 아솔 특유의 견과 노트가 또렷이 깃든다. 삼킨 뒤 따라가는 여운에서 구운 견과와 흑설탕 잔향이 길게 머문다.
AI