Longrow 2003 Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | Rotation 555 |
| 발매 수량 | 1 |
| 도수 | 55.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Warehouse 3 - Rotation No. 555 |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
Warehouse 3 - Rotation No. 555
향미 프로필
테이스팅 노트
프레시 셰리 벗을 거쳤음에도 잔에 담긴 빛은 화이트 와인처럼 옅다. 12년의 롱로우 2003은 55.2도의 골격을 흙과 밀랍, 삼베의 향으로 드러낸다. 부싯돌 같은 광물감과 문지른 레몬 껍질, 말린 살구가 그 뒤를 따른다. 입에서는 두꺼운 유질감이 입을 채우며 흰 과일과 들꽃, 소금에 절인 올리브가 이어진다. 여운은 레몬과 짠 기운이 길게 남아 타협 없이 끝난다.
AI테이스팅 노트
색상
White wine
air 아로마 (코)
Fatter and more austere than the 21, which was to be expected to be honest. A muscular and rather chiselled profile with lots of earth, some wax, a little hessian, plenty seashore character and some rubbed lemon skins. Becomes very mineral with many of these flinty and wet rock notes. Some sheep’s wool, a little lime zest and perhaps a dried apricot or two. With water: gets leafier and greener with water. Some grassiness, a touch of chamomile, some ink and a bit of chalk
restaurant 맛 (팔레트)
Continued this fat, waxy and somewhat austere theme. Maybe a tad brutal in fact. White fruits, some wild flowers, a little pollen and again and rather all-encompassing coastal quality. With water: sunflower oil, a saline parma ham note and a few green and black olives in brine. Powerful stuff!
timer 피니시
Long and lemony with big salty notes, a few more white fruits and a resurgent waxy and seashore note. Pretty uncompromising really