Blair Athol 1988 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Blair Athol |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 리필 셰리 버트 특유의 절제된 건포도와 다크 초콜릿 노트가 명확하게 드러난다. 블레어 아솔 1988 빈티지를 리필 셰리 버트에서 26년 숙성한 시그너토리 캐스크 스트렝스답게 셰리 영향이 균형 있게 발전한다. 노즈가 발달함에 따라 가죽과 흑설탕이 한 층 더해진다. 팰럿은 두꺼운 토피, 견과류, 가벼운 가죽이 또렷이 깃들어 있다. 58.9도의 도수가 단단한 구조감을 받친다. 피니시는 흑설탕과 오크 향신료, 정향이 길게 이어진다. 26년 숙성 하이랜드의 모범적 표정이다.
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