Blair Athol 1988 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Blair Athol |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 블레어 아솔 특유의 견과와 셰리의 다크 캐러멜 향이 가장 먼저 두드러진다. 29년 리필 셰리 버트 숙성이 발전시킨 말린 무화과, 가죽, 광택 낸 우드 노트가 명확하게 발현된다. 팰럿은 54.1도 캐스크 스트렝스가 입을 묵직하게 채우며 흑설탕, 호두, 다크 초콜릿, 가벼운 시나몬이 단단한 구조를 형성한다. 하이랜드 블레어 아솔의 견과 캐릭터가 또렷이 드러난다. 피니시는 가죽과 흑설탕 시럽의 여운으로 길게 이어진다.
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