Blair Athol 1998 MT Member Bottling
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Blair Athol |
| 병입자 | Monnier Trading (MT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1998 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 블레어 아솔의 짙은 호박빛이 잔 벽을 두껍게 적시며 흐른다. 코를 가까이 대면 셰리 캐스크가 입힌 건포도와 말린 자두, 흑설탕 향이 진하게 솟아오른다. 58.5도의 한 모금을 머금으면 9년 숙성에도 셰리 통이 내준 끈끈한 단맛과 묵직한 몰트, 볶은 견과가 두껍게 입을 채운다. 삼키고 나면 다크 초콜릿과 옅은 가죽의 풍미가 입천장을 덮으며 천천히 사그라든다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
chalk and croissants, that's what I'm getting at full strength. A touch of wood varnish, perhaps. With water: some butter cream coming through. Some hay too, which I find very 'Blair Athol'. Reminiscent of those old official bottles, you would have had Dufftown (red label) and Blair Athol (blue label). Does that ring a bell?
restaurant 맛 (팔레트)
very good young sweet barley-y and cake-y malt, with some orange and bananas jam in the background. Simple pleasures, bottled. With water: excellent. Apple cake, orange cake, banana cake, toasts if we must…
timer 피니시
medium, kind of oily, on those various cakes. Which, I insist, is very Blair Athol