Blair Athol 1989 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Blair Athol |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |

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잔을 가볍게 흔들면 술이 잔 벽을 타고 두껍게 흘러 옅은 금빛 자국을 남긴다. 코를 가져가면 블레어 아톨 특유의 묵직한 보리와 흙내, 구운 빵 같은 향이 서서히 피어오른다. 한 모금을 삼키면 58.8도의 힘이 혀를 곧게 밀며 몰트 시럽과 마른 견과, 후추가 이어진다. 잔을 한 번 더 흔들어 맛보면 구운 보리빵과 마른 흙내가 한층 짙게 배어 나온다. 1989년 증류해 2005년에 병입한 13년 하이랜드 몰트답게 젊지만 두꺼운 골격이 또렷하다. 목을 넘긴 뒤에는 구운 곡물과 옅은 카카오의 쌉쌀함이 목을 타고 천천히 가라앉는다.
AI