Blair Athol 1966 CA Dumpy Bottle

카테고리SINGLE MALT
증류소Blair Athol
병입자-
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성21년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량-
레이블-
국가Scotland
지역-
Blair Athol 1966 CA  Dumpy Bottle
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향미 프로필

바닐라
달콤한
과일향
건과일
매콤한
오크
크리미
꽃향
시트러스
견과류
허브
초콜릿
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

typical old-style, sooty, gravelly, rather mentholated malt whisky, very dry, getting even ultra-grassy. Which, we agree, doesn’t sound very ‘old Blair Athol’. Cut cactus, fresh bark, leaves, Chinese Gunpowder green tea, touches of soy sauce, parsley, bouillons… It feels quite fat, and indeed bouillony, but remains very dry all along

restaurant 맛 (팔레트)

dry and fat indeed, not unlike some thicker manzanilla or something. Bags of walnuts for sure, orange peel, leaves and teas, some plasticine, some kind of graphite oil, and a growing saltiness, totally unexpected. All the 46 degrees are well there, it’s quite heavy and strong

timer 피니시

long, even saltier, with a feeling of having quaffed some salty vegetable bouillon

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