Blair Athol 2011 BNSp Distiller's Cut - Cask Masters
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Blair Athol |
| 병입자 | Brave New Spirits (BNSp) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Oloroso Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 가까이 하면 퍼스트필 올로로소 호그스헤드에서 온 건포도와 무화과, 흑설탕의 단 향이 먼저 두드러진다. 하이랜드 블레어 아톨 특유의 묵직한 곡물감이 셰리의 단맛과 맞물리며, 57.3도의 높은 도수가 다크 초콜릿과 말린 자두, 가죽을 팰럿에 진하게 얹는다. 2011년 증류해 13년을 보낸 원액은 셰리 특유의 구조감이 단단하게 발전하고, 커피 같은 씁쓸함이 중반을 잡는다. 중반에는 말린 대추야자와 흑설탕의 단맛이 맴돈다. 피니시는 마른 향신료와 볶은 견과가 길게 이어지며 진한 셰리의 무게가 돋보인다.
AI