Longrow 2000 Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only |
| 빈티지 | 2000 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Refill Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | Rotation 06/142-42 |
| 발매 수량 | 1 |
| 도수 | 45.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Warehouse 7 |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
Warehouse 7
향미 프로필
테이스팅 노트
어두운 앰버가 잔 바닥에 무겁게 잠겨 있다. 코에는 광물의 서늘함 위로 담뱃잎과 커피가 겹치고 카시스와 블랙베리 젤리의 검은 단맛, 감초와 간장의 감칠맛이 뒤따른다. 45.6도라는 낮은 도수가 무색하게 입은 두껍고 농축되어 있다. 졸인 와인과 진한 잼, 오래 우린 홍차의 떫은맛이 차례로 밀려온다. 여운은 길고 무겁게 이어지며 강한 차와 감초 나무의 자취를 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
dark amber
air 아로마 (코)
same style as the Alchemist, maybe a notch more complex, more on mineral notes and more on tobacco and coffee. There’s also wonderful notes of blackcurrant and blackberry jellies and a little more liquorice, lovage, soy sauce... Brilliant nose!
restaurant 맛 (팔레트)
extremely heavy, thick, concentrated, kind of acrid. Maximal extraction here, wondering whether there was any wood left after 16 years ;-). Anyway, very spectacular but probably not for everyone. Cooked wine, heavy jams, overinfused black tea… well, you get the drift. Let’s see what happens with water, I’m curious… With water: a greenness appearing, which was to be expected. Green tea, crème de menthe (do you know Get35?)
timer 피니시
long, heavy, quite woody now. More strong tea and liquorice wood