Blair Athol 2008 BR
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Blair Athol |
| 병입자 | Berry Bros & Rudd (BR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Tokaji Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
매콤한
건과일
꽃향
꿀
견과류
시트러스
허브
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
옅은 볏짚빛이 잔에 맑게 감돈다. 토카이 와인 캐스크로 마무리한 블레어 아톨은 갓 구운 빵과 반죽, 뮤즐리와 맥아즙 같은 곡물의 향을 정직하게 피워 올린다. 잔을 두면 옅은 보리 엿기름과 은근한 이스트의 향이 뒤따라 열린다. 46도의 질감이 입안에서 스타우트와 초콜릿 소스, 마멀레이드와 버터스카치의 두꺼운 단맛으로 이어진다. 토카이가 더한 옅은 꿀과 살구의 단맛이 중반에 스치며 곡물의 구수함을 감싼다. 여운은 몰트의 구수함 위로 갓 빻은 후추의 알싸함이 또렷하게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
some pristine, almost crystalline malt whisky, all on bread, dough, muesli, beer and grist. Hints of barley malt extract too, unsurprisingly. In short, some very natural young malt whisky, with no external influences whatsoever
restaurant 맛 (팔레트)
superb! Extreme maltiness, drops of stout, chocolate sauce, a touch of marmalade, then butterscotch, Oreo (apologies, I know those suck), cappuccino, even Nescafé…
timer 피니시
rather long, on the same notes, plus some sharper touches, around cracked pepper