Blair Athol 1991 AM 53 Stages on the Tokaido
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Blair Athol |
| 병입자 | Asta Morris (AM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
달콤한
바닐라
크리미
과일향
꿀
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오크
꽃향
매콤한
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허브
피트
초콜릿
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 블레어 아톨 1991의 엑스버번 캐스크가 그리는 보리와 꿀, 잘 익은 사과 향이 명확하게 드러난다. 23년을 보낸 이 하이랜드 몰트는 입에서 몰트의 진한 유질감과 바닐라, 은은한 향신료가 짜임새 있게 발전한다. 51.3도의 도수가 무게를 싣지만 오랜 숙성이 균형을 단단하게 잡는다. 피니시는 오크와 시트러스, 옅은 왁스가 길게 이어지며 원숙한 구조감을 드러낸다.
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