Blair Athol 12-year-old Flora & Fauna

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카테고리SINGLE MALT
증류소Blair Athol
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2000
숙성12년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수43.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
🥃

향미 프로필

오크
바닐라
달콤한
과일향
건과일
매콤한
견과류
크리미
꽃향
시트러스
허브
초콜릿
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

하이랜드 피틀로크리의 블레어 아톨이 43도로 담은 플로라 앤 파우나 12년이다. 잔에는 옅은 금빛이 돈다. 향은 부싯돌 같은 광물감과 함께 파출리, 조개 껍데기, 푸른 담배잎, 보이차가 켜켜이 겹친다. 물을 더하면 젖은 양모와 젖은 자갈까지 열리며 놀랍도록 풍성해진다. 입안은 도수에 비해 단단하고 광물과 흙내가 또렷하게 드러난다. 고지대 특유의 흙과 돌의 뉘앙스가 개성을 이룬다. 여운은 광물감과 옅은 피트가 깊게 남는다.

AI

테이스팅 노트

색상

pale gold

air 아로마 (코)

more of the same, maybe a tad sharper and flintier. Also a little more peat it seems. Let’s see what happens with a little water: ho-ho-ho, it’s even more splendid! Extreme zestiness, hints of patchouli, more seashells, green tobacco, pu-erh tea, sticky rice, wet wool, wet gravel…

restaurant 맛 (팔레트)

very, very close to the Samaroli, only a tad harsher when neat. With water: astonishingly good. Please call the anti-maltoporn brigade…

timer 피니시

same as the Samaroli’s

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