Glenfiddich 21-year-old

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카테고리SINGLE MALT
증류소Glenfiddich
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성21년
캐스크 타입Rum Cask finish
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

바닐라
달콤한
크리미
과일향
매콤한
시트러스
건과일
오크
꽃향
견과류
초콜릿
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

you do feel the cross-influence, but then, Sancti Spiritus – provided the rum still stems from Sancti Spiritus – is a rather light style of rum, although pretty 'top of Cuba' in my book. Some sugar cane for sure, hay, touches of aniseed, fennel, then green bananas and not-too-ripe tropical fruits, papayas… a faint soapiness (hand cream, moisturiser), a little sesame oi, scones and pancakes… But it remains very light, it's true that bringing a 21 years old down to 40% vol. feels very… 2005

restaurant 맛 (팔레트)

mostly on dried fruits. Apple rinds, papaya cubes, banana slices, then liquorice and a tiny salty touch. A feeling of apple liqueur with a little honey or mead. Not that thin

timer 피니시

some raisins, a slight fizziness, some milk chocolate, some cinnamon (cookies and rolls)

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