Glenfiddich 21-year-old Caribbean Rum
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenfiddich |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Caribbean Rum Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
맑은 옅은 금빛이 잔에 은은하게 어린다. 스페이사이드 글렌피딕이 21년의 숙성 끝에 카리브 럼 캐스크에서 마무리되며 화사함을 더했다. 민트 잎과 볶은 견과, 잘 익은 살구의 향에 밀크 초콜릿과 갓 켠 오크가 겹친다. 입안에서는 은은한 바나나와 딸기의 단맛 위로 육두구와 계피의 향신료가 번진다. 40도의 여운은 결정화된 오렌지와 향신료의 결로 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
typical Glenfiddich, maybe a tad drier than usual at first nosing and a tad more vanilled. Whiffs of dandelions, cornflakes, fresh mint leaves, then roasted nuts and overripe apricots. Quite some milk chocolate as well, and finally obvious whiffs of newly sawn oak. Nice nose
restaurant 맛 (팔레트)
rather punchy at 40%, with the oak playing the first parts (hints of pencil shavings – no, that isn’t as bad as it sounds – and strong tea.) Gets then fruitier, more on light banana notes and strawberries, and finally quite spicy, all from the oak I guess (a lot of nutmeg and cinnamon.)
timer 피니시
medium long, with added notes of crystallised oranges that go well with the spices