Glenfiddich 21-year-old Reserva Rum Cask Finish
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenfiddich |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Rum Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 21년 숙성 뒤 럼 캐스크에서 마무리된 글렌피딕의 부드러운 단맛이 노즈에서 명확하게 드러난다. 바닐라와 잘 익은 바나나, 토피가 또렷하게 두드러지며 스페이사이드다운 과일 풍미가 뒤를 받친다. 팰럿은 40도에서 둥글고 균형이 단단하며 흑설탕과 오렌지, 가벼운 오크 향신료가 차례로 발전한다. 피니시는 럼이 남긴 당밀 같은 단맛과 은은한 향신료가 부드럽게 이어지며 마무리된다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
typical Glenfiddich, maybe a tad drier than usual at first nosing and a tad more vanilled. Whiffs of dandelions, cornflakes, fresh mint leaves, then roasted nuts and overripe apricots. Quite some milk chocolate as well, and finally obvious whiffs of newly sawn oak. Nice nose
restaurant 맛 (팔레트)
rather punchy at 40%, with the oak playing the first parts (hints of pencil shavings – no, that isn’t as bad as it sounds – and strong tea.) Gets then fruitier, more on light banana notes and strawberries, and finally quite spicy, all from the oak I guess (a lot of nutmeg and cinnamon.)
timer 피니시
medium long, with added notes of crystallised oranges that go well with the spices