Longrow 1994
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 코앞으로 가져가면 훈제 연어와 젖은 재 냄새가 먼저 인사하고 점토와 부순 슬레이트 같은 광물 기운이 뒤를 따른다. 조금 더 흔들면 사과 껍질과 만사니야 같은 마른 짠내가 열린다. 46도를 한 모금 머금으면 레몬과 덜 익은 베리의 날 선 산미가 혀를 조이고 분필과 바닷물, 유자가 차례로 지나간다. 삼킨 뒤에는 통밀빵과 노간주나무 향이 짧고 단단하게 남아 10년치고 긴장감 있는 마무리를 만든다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
but of course. Smoked salmon, plasticine, fir liqueur, old magazines, mud and plaster, crushed slates, mustard, manzanilla, apple peelings, damp ashes, retsina, whatnot
restaurant 맛 (팔레트)
amazing. I'm wondering if they do not keep improving the recipe. Flabbergasting lemons and tight green fruits (all kinds of unripe berries, really), chalk and Sancerre, ashes, a drop of seawater, green peppercorns, yuzu, umami sauce… Oh wow, this one floors me
timer 피니시
tight, fresh, nervous, citrusy, chalky, with some wholegrain bread and a tiny touch of juniper. Perhaps