Hazelburn Rundlets & Kilderkins Christmas 2012
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Christmas 2012 |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 66 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
과일향
오크
꿀
크리미
건과일
매콤한
꽃향
견과류
허브
시트러스
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
연한 볏짚빛이 잔 안에 담담히 깔린다. 작은 런들릿과 킬더킨 통에서 숙성한 이 크리스마스 2012 보틀링은 처음에 그을음과 광물, 젖은 건초 같은 무뚝뚝한 향을 내민다. 신 죽과 아마인유, 석탄재의 인상이 그 뒤를 따른다. 46도의 입은 향보다 훨씬 다정해 레몬과 생강, 바닐라와 풋사과의 단맛이 열리고 옅은 밀랍이 깃들어 있다. 여운은 후추와 쓴 오렌지를 남기며 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
a tad strange at first nosing, rather sooty and mineral ‘in the Springbank way’ but also very grassy and mashy, dry… Notes of sour porridge, asparagus, wet hay, sour cream, coal ashes and linseed oil, with just hints of struck matches. Wild carrots, lemon peel. Austere and not very sexy to say the least
restaurant 맛 (팔레트)
sweeter and, in my view, more appealing than on the nose. Lemon, ginger tonic, vanilla, green apples, bitter oranges and just hints of salt and pepper. Faint waxiness
timer 피니시
long, with more pepper and bitter oranges