Glenallachie 2007 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | 1st Fill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
스페이사이드의 글렌알라키가 2007년에 채운 원액은 퍼스트필 셰리 호그스헤드에서 열두 해를 보내고 짙은 적갈색을 잔에 드리운다. 향은 건포도와 흑설탕, 구운 견과의 진한 셰리 내음이 빽빽하게 솟아오른다. 61.8도의 높은 도수는 입안에서 대추야자와 다크초콜릿, 정향의 단맛으로 묵직하게 채워진다. 퍼스트필 셰리의 깊은 풍미가 인상적이며, 여운에는 말린 과일과 우드 스파이스가 길게 남는다.
AI