Glenallachie 1978 IM Chieftain's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Ian Macleod (IM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Chocolate
Nutty
Herbal
Citrus
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 흔들면 셰리 버트가 빚은 짙은 마호가니빛이 잔 벽에 진하게 매달린다. 코끝으로 가져가면 글렌알라키다운 건포도와 대추야자, 잘 말린 무화과와 오래된 가죽의 향이 깊게 솟는다. 한 모금을 머금으면 54도의 둥근 질감에 흑설탕과 졸인 무화과, 구운 호두가 입천장을 덮으며 묵직하게 번진다. 삼킨 뒤에는 다크초콜릿과 향신료의 여운이 혀에 오래 머문다.
AI