Glenallachie 1971 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1971 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Nutty
Dried Fruit
Floral
Chocolate
Oaky
Spicy
Citrus
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 1971년 증류해 31년을 보낸 글렌알라키 특유의 깊은 과실과 꿀 향이 먼저 두드러진다. 오래된 오크에서 온 왁스와 마른 향신료가 뒤를 받친다. 입에서는 53.9도의 도수가 잘 익은 열대 과일과 흑설탕, 맥아의 고소함을 또렷하게 밀어 올린다. 오랜 숙성이 향의 층을 깊게 만든다. 피니시는 꿀과 오크, 옅은 향신료의 여운이 길게 이어지며 31년 숙성의 구조감이 단단하다.
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