Glenallachie 2011 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Honey
Fruity
Dried Fruit
Oaky
Vanilla
Creamy
Chocolate
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Spicy
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
짙은 적갈색이 잔에 그득하게 어린다. 스페이사이드 글렌알라키가 2011년 올로로소 셰리 버트에서 11년을 보낸 이 싱글 캐스크는, 셰리 숙성에 정통한 증류소답게 진한 단맛과 향신료를 한껏 빨아들였다. 향에는 건포도와 대추, 구운 견과의 향이 또렷하게 솟아오른다. 한 모금에는 흑설탕과 무화과, 정향의 풍미가 두꺼운 질감으로 입을 채우고, 60.1도의 높은 도수가 그 무게를 단단히 밀어 올린다. 여운에는 다크초콜릿과 가죽의 쌉싸름한 단맛이 길게 잠긴다.
AI