Glenallachie 2009 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Madeira barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Honey
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Oaky
Creamy
Vanilla
Spicy
Chocolate
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 마데이라 배럴이 입힌 붉은 건포도와 캐러멜, 잘 익은 멜론 향이 가장 먼저 두드러진다. 63.5도의 높은 도수답게 입에서는 흑설탕과 자두, 가벼운 매콤함이 강하게 발전하지만 물을 더하면 단맛이 한층 둥글게 열린다. 10년 숙성한 글렌알라키의 진한 과실미가 마데이라 와인의 새콤함과 또렷하게 맞물린다. 카스크 스트렝스다운 묵직한 무게감이 입안을 가득 채운다. 물을 더하면 멜론과 캐러멜의 단맛이 한층 또렷하게 열린다. 피니시는 건포도와 오크 스파이스가 길게 남는, 강건한 구조감의 싱글 캐스크다.
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