Hazelburn 2007 Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Fresh Bourbon Barrel |
| Cask Number | Rotation 976 |
| Bottles Released | 1 |
| ABV | 57.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Warehouse 6 |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
Warehouse 6
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Spicy
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
향은 밀랍과 레몬 오일이 앞서고 그 아래 버번 오크의 바닐라가 받치는 구조다. 11년 숙성이 삼중 증류 원액의 매끈함과 잘 맞물려 향의 전개가 매끄럽고 층이 고르다. 57.9도의 팰럿은 유질감이 뚜렷하고 꿀과 배가 순서대로 발전한다. 피니시는 중간 이상 길이로 마른 시리얼과 옅은 후추가 이어진다. 화려하지는 않아도 균형이 단단해 2007년 헤이즐번의 기준선을 보여준다.
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