Glenallachie 2007 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | First Fill Oloroso Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Spicy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 퍼스트필 올로로소 펀천이 입힌 짙은 마호가니빛이 잔 벽에 두껍게 매달린다. 코끝에 가져가면 글렌알라키 특유의 셰리 몰트가 건포도와 호두, 다크 초콜릿의 향으로 올라온다. 한 모금을 머금으면 59.6도의 힘 아래 말린 무화과와 흑설탕, 가죽의 결이 진하게 번진다. 혀로 굴리면 올로로소의 견과와 향신료가 13년 숙성의 무게를 실어 감긴다. 삼킨 뒤에는 쌉쌀한 코코아와 오크의 온기가 길게 이어진다.
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