Glenallachie 2007 Single Cask for Europe - Batch 2
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Oloroso Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Herbal
Spicy
Floral
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
스페이 강이 굽이치는 스페이사이드의 완만한 구릉이 글렌알라키 특유의 부드러운 결을 빚는다. 올로로소 펀천에서 12년을 보낸 2007년 원액은 잔에 짙은 구릿빛으로 내려앉는다. 잔을 기울이면 말린 무화과와 호두, 은은한 가죽 향이 오르고, 입에서는 건포도와 흑설탕의 단맛이 진하게 감돈다. 58.7도 캐스크 스트렝스답게 계피와 다크초콜릿의 온기가 묵직하게 입을 채운다. 여운에는 오크 타닌과 볶은 견과의 쌉쌀함이 길게 남는다.
AI